Wenn Sie gefüllte Eier zubereiten, ist es am wichtigsten, dass sie für mindestens 10 Minuten hart gekocht sind. Dann sollen Sie diese einfach unter kaltem Wasser abschrecken, schälen, hälften und die Eigelbe entfernen. Diese können Sie zum Beispiel mit einer Gabel zerdrücken, und mit Mayo oder Salatcreme vermengen – das Ergebnis ist unglaublich lecker! Hoffentlich probieren Sie unser Rezept selber aus! Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachmachen! Gefüllte Eier mit Frischkäse und Schnittlauch Rezepte - kochbar.de. Und wie Sie das perfekte Ei kochen, können Sie hier erfahren! Probieren Sie noch unser Rezept für Senfeier mit Creme fraiche!
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 6 Eier 5 Halm(e) Schnittlauch 1 Stiel(e) Estragon glatte Petersilie 4 Kerbel 150 g Ziegenfrischkäse Olivenöl Salz, Pfeffer Zubereitung 25 Minuten ganz einfach 1. Eier in gesalzenem Wasser in ca. 10 Minuten hart kochen. Anschließend abschrecken, pellen und in zwei Hälften teilen. Eigelbe herausnehmen und mit einer Gabel zerdrücken. 2. Kräuter abzupfen und hacken. Gehackte Kräuter mit Ziegenfrischkäse und 2 EL Öl vermengen. Eigelbe unterrühren, bis eine sämige Masse entsteht. Mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Eigelb-Creme auf den Eiweiß-Hälften verteilen. Gefüllte Eier mit Frischkäse. Nach Belieben auf Salat servieren und mit geräuchertem Paprikapulver oder groben, frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen. Ernährungsinfo 1 Portion ca. : 390 kcal 15 g Eiweiß 34 g Fett 3 g Kohlenhydrate
#vegetarisch Vegetarische Rezepte Auf fränkischen Speisekarten sind immer häufiger leckere vegetarische Kreationen zu finden. Fränkisch vegetarisch kochen Ob warme Hauptgerichte, Gemüse-Variationen oder schnelle Snacks: Hier findet ihr vegetarische Rezepte der Fränkischen Küche. Lecker, einfach und jederzeit fleischlos. #kinderfreundlich Kochen und Backen mit der ganzen Familie Die Kinder sind daheim und quengeln, alle Hausaufgaben sind erledigt und auf die Spiele hat man keine Lust: warum nicht einfach gemeinsam in die Küche? Es gibt zahlreiche Rezepte, die richtig Spaß machen. Plätzchen backen – das ganze Jahr: entdeckt hier unsere einfachen und leckeren Rezepte, die ihr gemeinsam mit euren Kindern ausprobieren könnt. #klassiker Rezept-Klassiker aus Franken Traditionell, urig, fränkisch. Gefüllte eier mit frischkäse de. Die fränkische Küche ist vielseitig – und das war sie schon immer. Hier findet ihr jedoch lediglich die ganz ganz klassischen Gerichte. Solche, die schon Großmutter zubereitet oder deren Geheimzutaten seit Jahrzehnten der nächsten Generation weitergegeben werden.