Donuts ohne HEFE! Einfach, schnell und sehr cremig| Cookrate - Deutschland - YouTube
Wenn man nämlich den Teig mit einem Schaber in die Form streicht, füllt man ganz sicher zu viel Teig in die Form. Es funktioniert aber auch mit einem Teelöffel, wenn man ganz vorsichtig die Förmchen nur etwa halbvoll befüllt. Nicht zuviel Teig in die Form füllen, sonst geht der Teig über die Form hinaus auf und am Ende fehlt dem Donut das Loch. Bei 180 Grad etwa 15 Min. Donut teig ohne hefe in german. backen. Donuts etwa 10 Minuten im Blech abkühlen lassen und dann herausnehmen. Achtung: Die Teigmenge ist für 12 Donuts ausgelegt. Wenn du nur 6 Donuts backen willst, ändere einfach die Portionen im Rezept und alle Mengen passen sich automatisch an. Fragen & Antworten Calories: 110 kcal | Carbohydrates: 19 g | Protein: 2 g | Fat: 3 g | Cholesterol: 3 mg | Sodium: 0. 1 mg | Fiber: 1 g | Sugar: 6 g Diese Rezepte könnten dich auch interessieren Anzeige NEWSLETTER – NETTE POST VON MIR Rezept in diesem Blog suchen Reader Interactions
Jetzt rollst du den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa fingerdick aus. Dann stichst du mit einem Glas oder runden Ausstecher mit etwa 10 cm runde Kreise aus. Das Loch in der Mitte machst du, indem du entweder die Spitze einer Spritztülle nimmst oder du bohrst vorsichtig mit dem Finger eines und dehnst es, bis es etwa so breit wie dein Finger ist. Das Sonnenblumenöl erhitzt du jetzt in einem großen Topf, bis es an einem Holzstab (zum Beispiel Kochlöffel) Bläschen wirft. Dann ist es heiß genug. Nun kannst du die ersten drei Donuts vorsichtig ins Öl gleiten lassen. Lasse sie etwa 3-4 Minuten auf der Seite anbraten, bis sie goldbraun sind und wende sie dann. Ist auch die andere Seite goldbraun, nimm die Donuts heraus und setze sie auf Küchenkrepp, um das überschüssige Fett aufzufangen. Noch heiß in Zimtzucker wälzen und abgekühlt genießen. Donuts ohne HEFE! Einfach, schnell und sehr cremig| Cookrate - Deutschland - YouTube. Wenn du dich für eine Glasur entscheidest, tunke den ausgekühlten Donut zur Hälfte in die flüssige Glasur und setze ihn auf ein Backgitter, um ihn im Anschluss mit Zuckerstreuseln oder was auch immer du magst zu verzieren.
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Lass die Glasur trocknen und genieße dann. Viel Spaß beim Nachbacken! ♥-lichst, die Julie Suchst du nach weiteren Backrezepten? Dann schau dich gern hier um. Folgst du mir eigentlich schon auf Instagram, Facebook oder Pinterest? Lass mir gern ein Like da!
Donuts aus dem Backofen Donuts kannst du ganz leicht backen auch ohne zu sie zu frittieren. Hier kommt jetzt mein Rezept für die glutenfreie Version aus dem Backofen. Noch dazu sind sie super schnell gebacken und eignen sich also sehr gut zum spontanen Mitbringen. Rezept für den Backofen, keine Lust zu Frittieren Ich hatte nicht so viel Lust zu frittieren, ganz einfach weil ich immer etwas Bammel vor dem heißen Fett habe und weil ich finde, dass es unerhört stinkt. Donut teig ohne hefe einfrieren. Also das alte Fett stinkt jedenfalls. Also habe ich mir so gedacht, dass ich die Donuts ganz einfach in einer schönen Form im Backofen machen und gut ist es. In der Tat sind sie super gut geworden und ich bin ganz begeistert davon. Die Form ist Pflicht Die Form ist natürlich Pflicht, sonst passt es nicht und man könnte meinen, dann schmeckt es nicht. Es funktioniert zwar auch ohne diese Form, aber mit Form ist es natürlich einfacher. Ich habe mir diese Backform für 6 Donuts gekauft, aber es gibt natürlich alle möglichen Formen z.
Zum Kombinieren umrühren. Eier, Butter, Milch und Vanilleextrakt in die Schüssel geben. Zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig in einen Spritzbeutel oder Gefrierbeutel füllen. Die Spitze des Beutels mit einer Schere abschneiden. Den Teig in die Vertiefungen der Pfanne spritzen. Den restlichen Teig für die zweite Charge aufbewahren. Die Donuts 10 Minuten lang backen. Lassen Sie die Donuts 3 Minuten ruhen, nehmen Sie sie dann aus der Pfanne und legen Sie sie auf ein Kühlgestell. Die Pfanne mit einem Papiertuch abwischen und mit Kochspray besprühen. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Teig. Lassen Sie alle Donuts vollständig abkühlen. Geben Sie 1/4 Tasse Sahne in eine Schüssel und 3 Esslöffel Sahne in eine zweite Schüssel. Die 1/4 Tasse Sahne 30 Sekunden lang und 3 Esslöffel Sahne 20 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen. Donuts (Hefe-Donuts) - amerikanisch-kochen.de. Gießen Sie die halbsüße Schokolade in die Schüssel mit der 1/4 Tasse Sahne und die weiße Schokolade in die andere Schüssel. Decken Sie jede Schüssel mit Frischhaltefolie ab.