normal 4/5 (4) Rosenkohlauflauf mit Kartoffeln und Hackfleisch 45 Min. simpel 3, 75/5 (2) mit Weißwein, Tomaten und Hackfleisch 45 Min. normal 3, 67/5 (7) Griechischer Rosenkohlauflauf mit Rosinen, Zimt und Kreuzkümmel 45 Min. normal 3, 5/5 (6) Kartoffel-Rosenkohl-Gratin mit Mettenden 45 Min. simpel 3, 5/5 (2) 60 Min. simpel 3/5 (1) 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) 45 Min. normal 4, 46/5 (248) Kartoffel - Rosenkohl Auflauf 45 Min. Rosenkohl-Kartoffel Auflauf mit Hackfleisch - Fashion Kitchen. normal 3, 4/5 (3) Rosenkohl - Auflauf 20 Min. simpel 3, 33/5 (4) Rosenkohl - Auflauf mit Hackbällchen 20 Min. simpel (0) Rosenkohl-Auflauf mit Hackfleisch und Kartoffeln Rosenkohl-Auflauf mit Sojahack oder Rinderhack 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Gnocchi-Rosenkohl-Auflauf mit Hack 30 Min. normal 4, 14/5 (5) Hackauflauf mit Rosenkohl und Paprika 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Rosenkohl-Ebly-Auflauf 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Rosenkohl - Bolognese - Auflauf 40 Min. normal (0) Rosenkohl - Tortilla - Auflauf Rosenkohl mal anders 45 Min.
400 ml kaltem Wasser eingeweicht werden. Danach im Einweichwasser in etwa 40 Minuten weichkochen, durch ein Sieb abseihen und gut abtropfen lassen. Rosenkohlröschen putzen, waschen, dabei die äußeren losen, sich leicht lösenden Rosenkohlplättchen entfernen, danach jedes Rosenkohlköpfchen an der Oberseite überkreuz einschneiden. Rosenkohl in kochendes Salzwasser einlegen, aufkochen, danach in noch ca. 10 Minuten nicht zu weichkochen, abseihen und abtropfen lassen. Getrocknete Tomaten in Streifen schneiden, unter den Rosenkohl mischen. Diese Arbeiten kann man bei Zeitmangel auch schon am Tag zuvor vorbereiten. Für den Hackfleischteig: 1 in kleine Würfel geschnittene Zwiebel in 1 EL Öl in wenigen Minuten sanft weichschmoren, zart mit Salz würzen und zur Seite stellen. Rindfleisch Tatar oder Rinderhack mit Magerquark, 1 Ei, Salz und Pfeffer und den vorgebratenen Zwiebeln zu einem geschmeidigen Hackfleischteig verkneten. Rosenkohl hackfleisch auflauf syndrome. Geriebenen Käse bereitstellen. Eine Auflaufform mit Butter oder Öl ausstreichen.
Ich bin ja ein großer Auflauf Fan, vor allem in der kalten Jahreszeit! Aufläufe gehen schnell, sind lecker und meistens mit Käse überbacken! Ich liebe Käse, am liebsten geschmolzen und wenn er lange Fäden zieht. Yvonne von Experimente aus meiner Küche hat uns mal wieder das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen und da wir alle Zutaten im Haus hatten, haben wir das Rezept gleich mal nachgekocht. Rosenkohl, Kartoffeln, Hackfleisch, Käse! Der perfekte Winterauflauf! Ich habe Ihr Rezept etwas abgewandelt, um etwas fettreduzierter zu kochen, aber der Käse musste trotzdem sein! Sie gibt an, dass die Zutaten für 4 Portionen reichen, wir haben aber öfter davon gegessen und ich tippe jetzt mal auf 6-7 Portionen. Kommt natürlich auch immer auf die Portionsgröße an. Auf jeden Fall hätte ich mich in den Auflauf reinlegen können, weil er so uuuunglaublich lecker war! Rosenkohl hackfleisch auflauf for sale. Müsst Ihr unbedingt mal nachmachen! Zutaten für 6 Portionen: 800g Kartoffeln 1 kg Rosenkohl 1 Zwiebel 500g Hackfleisch Salz Pfeffer Paprika 250 ml Rama Cremefine 150 ml Milch 300g geriebener Emmentaler Zubereitung: Kartoffeln schälen und in mittelgroße Stücke schneiden.